Salaison Artisanale NORENI
Salaison Audomaroise depuis 1988
Saucisson sec pur porc au Fromage de Bergues
Saucisson sec pur porc au Fromage de Bergues
Fabriqué à partir de viande et gras de porcs nés, élevés et nourris dans les Hauts de France. Emballé sous vide, garantie fraîcheur et qualité. Produit artisanal affiné lentement dans nos séchoirs au pied de la forêt d'Eperlecques dans le Pas-de-Calais.
Comme une bonne bouteille de vin ouverte la veille, retirez moi de mon sachet et laissez moi à température ambiante pour que je délivre toute ma saveur.
Si vous désirez que je sois plus dur, laissez moi quelques semaines en dehors du sachet à température ambiante, je durcirai naturellement
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Composition : Porc 89% (épaule et gras de Porc) des Hauts de France ,Fromage de Bergues 2%, sel, lactose, dextrose, épices, ferments lactiques conservateur : salpêtre, boyau collagène comestible.
Produit sujet à dessiccation - Poids environ 150g - conserver à 25% maxi -
Délai de consommation conseillé 6 mois
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