Saucisson sec pur porc au Spéculoos
Fabriqué à partir de viande et gras de porcs nés, élevés et nourris dans les Hauts de France. Emballé sous vide, garantie fraîcheur et qualité. Produit artisanal affiné lentement dans nos séchoirs au pied de la forêt d'Eperlecques dans le Pas-de-Calais
Comme une bonne bouteille de vin ouverte la veille, retirez moi de mon sachet et laissez moi à température ambiante pour que je délivre toute ma saveur.
Si vous désirez que je sois plus dur, laissez moi quelques semaines en dehors du sachet à température ambiante, je durcirai naturellement
Saucisson sec au Spéculoos
Composition : viande et gras de Porc des Hauts de France 94%, spéculoos des Flandres 0,5%, sel, lactose, dextrose, épices, ferments lactiques conservateur : salpêtre, boyau collagène comestible. Produit sujet à dessiccation
Délai de consommation conseillé 6 mois
