Bienvenue à la Salaison Artisanale NORENI

Fondée en 1988 par Carlo Noréni , notre entreprise familiale est le fruit d'une passion transmise de génération en génération.

Depuis plus de trois décennies, nous nous consacrons à l'art de la charcuterie sèche, en respectant les traditions et en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité.

Aujourd'hui, l'exploitation est fièrement reprise par Sophie Noréni et sa maman, qui perpétuent l'héritage de Carlo avec la même dévotion et le même savoir-faire. Chaque étape est réalisée avec soin et précision.

A la Salaison Artisanale Noréni, nous fabriquons des saucissons, saucisses et grelots selon des recettes ancestrales, en utilisant des viandes sélectionnées dans les Hauts de France avec rigueur et des épices choisies pour leur finesse. Le résultat ? Des saveurs uniques et inoubliables qui raviront les palais les plus exigeants.

Nous vous invitons à découvrir notre gamme de produits, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition, de passion et de savoir-faire. Que vous soyez un amateur de charcuterie ou un fin gourmet, nous sommes convaincus que vous trouverez chez nous des trésors culinaires qui sauront vous séduire.

Venez partager notre passion pour la charcuterie sèche et laissez vous transporter par les saveurs authentiques de la Salaison Artisanale Noréni